Tüketici haklarını koruma amacıyla yapılan yeni düzenleme ile restoranlarda sunulan et yemeklerinin gramajları artık menülerde belirtilmek zorunda. Bu adım, müşterilerin sipariş ettikleri yemeklerin miktarını net bir şekilde bilmesini sağlarken, aynı zamanda fiyat/performans konusunda da daha bilinçli tercih yapmalarına imkan tanıyacak.
Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından başlatılan bu uygulama, özellikle dışarıda yemek yemeyi tercih eden vatandaşlar için büyük bir kolaylık sağlayacak. Pek çok tüketici, restoranlarda sipariş verdikleri yemeklerin porsiyon büyüklüğü konusunda belirsizlik yaşayabiliyor, bu da memnuniyetsizliğe yol açabiliyordu. Yeni düzenlemeyle birlikte, menüde belirtilen gramajlar sayesinde tüketiciler, sipariş verirken ne kadar et yiyeceklerini ve ödediği fiyatın karşılığını alıp almadığını daha net bir şekilde görebilecekler.
Tarım ve Orman Bakanlığı yetkilileri, bu uygulamanın hem restoranlar hem de tüketiciler için faydalı olacağını belirtiyor. Restoranların bu sayede daha şeffaf bir hizmet sunması, müşteri memnuniyetini artıracak ve aynı zamanda tüketicilerin bilinçli tercihler yapmalarına olanak tanıyacak. Bakanlık yetkilisi yaptığı açıklamada, "Müşterilerin tüketim konusunda daha fazla bilgi sahibi olması, restoranların da sundukları hizmet kalitesini daha fazla ön plana çıkarmasını sağlayacaktır" dedi.
Bu düzenlemenin bir diğer önemli boyutu da israfın önüne geçilmesi olarak öne çıkıyor. Belirli bir miktar konusunda bilgi sahibi olan vatandaşlar, ihtiyaçlarına uygun porsiyonları daha kolay seçebilecek, bu da yemeklerin tüketiminde daha verimli bir denge oluşmasına yardımcı olacak. Aynı zamanda kilo kontrolü veya diyet gibi özel beslenme programı uygulayan bireyler de bu uygulamadan fayda sağlayacak. Çünkü porsiyon bilgisi sayesinde günlük kalori ve protein miktarlarını daha iyi denetleyebilecekler.
Restoran sahipleri de bu yeni döneme hızlıca adapte olabilmek için çalışmalarına başladı. Birçok işletme menülerini güncelleyerek, her bir yemeğin yanında gramaj bilgilerini de eklemeye başladı. Bazı işletme sahipleri ise bu durumun, tüketiciye sundukları hizmetin kalitesini göstermek açısından faydalı olacağını belirtiyor. Fiyatlandırma ve porsiyon büyüklükleri arasındaki dengenin daha açık bir şekilde ifade edilmesi, müşteri güvenini pekiştirmeyi hedefliyor.
Bu yeni düzenleme, tüketici hakları açısından önemli bir adım olarak değerlendiriliyor ve dışarıda yemek yemeyi tercih eden vatandaşların memnuniyetini artırmaya yönelik bir gelişme olarak öne çıkıyor. Şeffaflık odaklı bu uygulamanın tüm restoranlarda yaygınlaşması ile birlikte, müşteriler gönül rahatlığı ile ne yediklerini ve karşılığında ne kadar ödeme yaptıklarını bilecekler.